CASTLE ROCK

Sparkling/Rose
Color
キャッスル・ロック シャルドネ

キャッスル・ロック シャルドネ

通常価格 ¥2,750
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CASTLE ROCK 2019 Central Coast Chardonnay

サンフランシスコのワインコンクールで金メダル獲得の果実味あふれる1本。


冷たい海風と霧の影響を受ける沿岸地帯、セントラル・コーストのシャルドネを使った高品質な白。豊かな陽光と涼しい気候から果実味豊かでありながらキレのある酸を持つバランスの良い風味に仕上がっています。発酵・熟成:ステンレスタンク(一部古樽)

カート
キャッスル・ロック ソーヴィニヨン・ブラン

キャッスル・ロック ソーヴィニヨン・ブラン

通常価格 ¥2,750
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CASTLE ROCK 2018 Mendocino County Sauvignon Blanc

安定の品質の良さでワイン愛好家を魅了するワイナリーの清涼感あふれるソーヴィニョン・ブラン。


昼夜の寒暖差の大きいメンドシーノのブドウを使った、豊かな果実味ときれいな酸味とのバランスがよいワインです。幅広い食事にマッチします。発酵・熟成:ステンレスタンク

カート
キャッスル・ロック ピノ・ノワール

キャッスル・ロック ピノ・ノワール

通常価格 ¥3,520
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CASTLE ROCK 2014 Los Carneros Pinot Noir

カリフォルニアらしい濃いめのピノ・ノワール。高いコストパフォーマンスを求めるワイン愛好家から高評価を得ているワイナリーです。

豊かな果実味にシナモン、ブラックチェリー、フローラルなフレーバーが重なる奥行きのあるピノ。ほんのりとしたスパイスの風味が味わいを引き締め、穏やかなタンニンのなめらかな余韻が長く続きます。発酵・熟成:ステンレスタンク

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キャッスル・ロック プティット・シラー

キャッスル・ロック プティット・シラー

通常価格 ¥3,300
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CASTLE ROCK 2017 Paso Robles Petite Sirah

ワイン愛好家を虜にする濃厚な香りと味わい。ローストしたお肉料理と相性抜群。

若々しい紫色のトーンを帯びた濃厚なルビー色。重厚な果実感とともにしっかりとした酸味が広がり、芯のある深い味わいが感じられます。発酵:ステンレスタンク

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カリフォルニア シャルドネ 飲み比べセット

カリフォルニア シャルドネ 飲み比べセット

通常価格 ¥8,360 販売価格 ¥6,500
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"クリーミーでリッチ"と"スッキリ爽やか"異なるスタイルのシャルドネ3本セット

ポピー シャルドネ

リンゴ、熟した柑橘類、トロピカルフルーツ、アーモンドのアロマにイースト、バニラ、オークのフレーバーが特徴のリッチでエレガントなシャルドネ。 フィニッシュには程よいミネラル感とすっきりした酸味が感じられます。チキンやお魚料理と一緒に。

 

ベンド  シャルドネ

完熟したピーチのトロピカルな風味と香ばしいオークのフレーバーが豊富。爽やかな酸味のバランスのとれたフレッシュ感溢れるシャルドネ。

 

キャッスル・ロック シャルドネ

冷たい海風と霧の影響を受ける沿岸地帯、セントラル・コーストのシャルドネを使った高品質な白。豊かな陽光と涼しい気候から果実味豊かでありながらキレのある酸を持つバランスの良い味わいです。

 

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キャッスル・ロック カベルネ・ソーヴィニヨン

キャッスル・ロック カベルネ・ソーヴィニヨン

通常価格 ¥3,520
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CASTLE ROCK 2017 Paso Robles Cabernet Sauvignon

抜群のコストパフォーマンスを誇る人気ブランドの重厚感あるカベルネ・ソーヴィニョン

深い紫色。ブラックチェリーとスパイスの風味。濃厚でコクのある味わいと長い余韻が楽しめるクラシックなカベルネ。牛肉やラム、ハードチーズに最適です。発酵:ステンレスタンク、熟成:フレンチオーク

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