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Hill & Blade 2018 Lodi Zinfandel

旨味あふれるこれぞアメリカのジンファンデル。力強い濃厚なフルボディ赤。

凝縮されたフレーバー、しっかりした果実味、バランスのとれたタンニンと酸味を備えた骨格のしっかりとしたワイン。オーク風味は軽めですが、力強く飲みごたえのある味わいです。

Leese Fitch 2018 Pinot Noir 

ソノマの歴史あるワイナリーから生まれた穏やかながらも複雑さを感じる赤ワイン、ピノ・ノワール。

クランベリーやチェリーに加えて、バニラやシナモン、ジンジャー、ナツメグの風味。 豊かな果実味とすっきりとした酸味のバランスがよく、余韻の長く風味豊かな後口のワイン。

Poppy 2017 Monterey Pinot Noir

しなやかで繊細な口当たり、カリフォルニア ピノ・ノワールファン必見の1本。

ラズベリーやスパイスのフレーバーとフレンチオークの香りのバランスが良く、心地よいやわらかな酸味と豊かな果実味が特徴です。ソフトでなめらかな口当たりとジューシーな後味が印象的。

Dom Pierre NV Sparkling Extra Dry

パーティでも普段使いでも！シーンを選ばないカリフォルニアのカジュアルスパークリングワイン！

キリッとした酸味とレモンとリンゴの風味を持ったフレッシュな味わいが特徴です。ワイン単独でもお料理と合わせても楽しめます。

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Poppy 2017 SLH Chardonnay

伝統と新しい技術を駆使して作られたクラフトワイン。いつもの食卓に花を添えるシャルドネ。

リンゴ、熟した柑橘類、トロピカルフルーツ、アーモンドのアロマにイースト、バニラ、オークのフレーバーが特徴のリッチでエレガントなシャルドネ。 フィニッシュには程よいミネラル感とすっきりした酸味が感じられます。チキンやお魚料理と一緒に。

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NAPA by N.A.P.A.  2017 Michael's Red Blend

いくつものアワード受賞ワインメーカーが造る最高傑作のブレンドワイン。

ブラックチェリー、プラム、ココア、バニラオークなどの幅広い風味を心地よいタンニンが引き立てます。48％フレンチオーク、40％アメリカンオーク、12％ハンガリーオーク樽で熟成。

Leese Fitch 2019 Sauvignon Blanc

スパイシーなタイ料理などにピッタリ！爽やか白ワイン。

グレープフルーツとライムの魅力的なアロマ。爽やかで優しいワインです。シックでバランスのとれた酸味。

Francis Coppola Sofia 2018 Brut Rose Sparkling

愛娘の結婚祝いにと生まれたロゼのスパークリング。ボトルの可愛らしさは贈り物にピッタリ！

軽やかな泡立ちと爽やかな酸味、 フレッシュ感溢れる摘みたてのイチゴやサクランボのフレーバー、白い花やかすかなスパイスと金柑の香り。チーズや生ハムやサラミ、甲殻類、スパイシーなアジアンフードともよく合います。

BEND Cabernet Sauvignon

カリフォルニアらしい完熟のぶどうが感じられる1本

ダークチェリーなどの豊富な果実味、柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインにふくよかさを与えています。ブルーチーズやキノコ料理、じっくり煮込んだビーフシチューなどによく合います。

Ferrari Carano 2018 Sangiovese Rosé

残りわずか４本。なくなり次第終了となります。

卓越したクオリティ、心に残る1本です！

摘みたての新鮮なイチゴ、ラズベリーやスイカを思わせるフレーバーに、しっかりとしたきれいな酸味のバランスがよく上質に仕上がっています。Wine & Spirits 91ポイント

Estate1856  2015 Cabernet Sauvignon

数々の賞を受賞した自信を持ってオススメできるクラフトワイン。

赤スグリ、ブラックベリー、ダークチェリーそしてユーカリのタッチを感じさせる柔らかくボリューム感のあるワイン。心地よいタンニンと豊かな風味が長く続きます。デキャンタージュがおすすめです。110ケースのみの生産。

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Poppy 2017 Paso Robles Cabernet Sauvignon

プレゼントにも！可愛らしいエチケットと深い味わいが人気。

色濃く完熟したブドウをふんだんに使ったこのワインは、ブルーベリー、ブラックチェリー、カラントのフレーバーにリコリス、スミレ、シガーボックスのニュアンスが感じられます。凝縮された果実味とバランスの取れたソフトなタンニンが心地よく続く後味。しっかりした風味のお料理、ラム肉やローストしたお肉と好相性。

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BEND Chardonnay

完熟した桃や蜂蜜感、リピート間違いなしの1本

完熟したピーチのトロピカルな風味と香ばしいオークのフレーバーが豊富。爽やかな酸味のバランスのとれたフレッシュ感溢れるシャルドネ。アペリティフでも、またどんな食事にでも合うハウスワインに最適な一本です。

St. Amant 2018 Marian's Old Vine Zinfandel

高品質のワイン生産だけでなく環境保全にも取り組んだワイナリーからジンファンデルが到着。

1901年に植えられたマリアンヴィンヤードの古いブドウの木から造られたワイン。濃密なベリーのフレーバー、リッチでスパイシーな風味と長く続くエレガントな余韻が特徴です。サスティナブルなワイン造りを実践しています。

NAPA by N.A.P.A. 2018 Pinot Noir

カリフォルニアステートワインコンペティション 87ポイント獲得、ピノ・ノワールにシラーのコンビネーションが魅力的な1本。

しっかりとした飲みごたえのあるボディに仕上がっています。 豊かな果実味にベリーやスパイスのアクセント、柔らかなタンニンを伴い、満足のいく後口です。

Estate1856  2016 Malbec

ロサンゼルス・インターナショナルワインコンペティションで93ポイント獲得のほか堂々のゴールドメダル多々受賞！生産数わずか75ケース。

オーク、スギ、タバコのアロマと濃厚なブラックラズベリーの香り。 チェリーやブラックベリーの風味にモカやわずかにドライハーブが感じられる滑らかな後口。 タンニン、オーク、果実味のバランスが絶妙なワイン。

CASTLE ROCK 2016 Paso Robles Cabernet Sauvignon

抜群のコストパフォーマンスを誇る人気ブランドの重厚感あるカベルネ・ソーヴィニョン

深い紫色。ブラックチェリーとスパイスの風味。濃厚でコクのある味わいと長い余韻が楽しめるクラシックなカベルネ。牛肉やラム、ハードチーズに最適です。発酵：ステンレスタンク、熟成：フレンチオーク

CASTLE ROCK 2017 Paso Robles Petite Sirah

ワイン愛好家を虜にする濃厚な香りと味わい。ローストしたお肉料理と相性抜群。

若々しい紫色のトーンを帯びた濃厚なルビー色。重厚な果実感とともにしっかりとした酸味が広がり、芯のある深い味わいが感じられます。発酵：ステンレスタンク

Estate1856  2015 Petit Verdot

数々の賞を受賞した自信を持ってオススメできるクラフトワイン。

濃厚なブラックチェリーの後に、ダークチョコレートのアロマ、コーヒーやキャラメルの風味も感じられます。滑らかな口当たりは、微かに香る熟したダークチェリーやクリーミーなモカのニュアンス。ディキャンタージュでより豊かな飲み心地に。１０５ケースのみの生産。

Estate1856  2015 Duvall's Prospect

ダブルゴールドメダル獲得のワイナリー自信作。特別な日に飲みたい1本。

バニラのような香ばしい樽のアロマにブラックベリーが混ざったような豊かな味わいは、どこかココナッツの風味も感じられるかもしれません。滑らかな飲みごこちは、折り重なる果実味を含み、最後はココアやエスプレッソの余韻が続きます。

Ferrari Carano 2016 Cabernet Sauvignon

”妥協のない品質”をモットーに高品質ワインだけを作り続けるワイナリーの極上カベルネ。

熟した黒果実、カラント、トフィー、キャラメルを思わせるフレーバーが甘い味わいと深みを引き出します。フレンチ、東ヨーロッパ、アメリカンオーク新樽29％、古樽71％で1８ヶ月熟成。

W.H.Smith 2013 Maritime Pinot Noir

11本のみの限定入荷です！！

ソノマコーストピノ・ノワールの卓越した造り手、ダブリュー エイチ スミスが手掛ける特別なクラフトワイン！

“Maritime”には「海辺」という意味があり、ダブリュー エイチ スミスワイナリーでは、そのヴィンテージの最高品質のワインにのみに付けられる名前です。収穫から仕上げまで手作業で丁寧に造られており、100%フレンチオーク樽で熟成後、最良の樽がセレクトされてMaritimeとしてリリースされます。海にほど近い２つのブドウ畑のピノ・ノワールから造られたこのワインは、プラムやベリーの心地よいアロマに、いちじくやドライフルーツを思わせる豊かな果実味と複雑味が感じられます。お料理とのペアリング、またワインだけでも楽しめるエレガントなワインに仕上がっています。

Alc. 14.1%

ROMBAUER 2019 Carneros Chardonnay

豊かな長い余韻が魅力的、高品質なシャルドネ。

熟したピーチやトロピカルフルーツの豊かなフレーバーに滑らかなテクスチャーを持ち、ほんのりとバターやヴァニラが薫るリッチなオールド・スタイル。熟成：アメリカン＆フレンチオーク(30%新樽)にて9ヶ月

TWISTED NV Chardonnay

カジュアルに幅広い食事に合う親しみやすいシャルドネ、またスタイリッシュなラベルデザインがテーブルに華やかさを演出します。

爽やかな柑橘類やリンゴ、メロンのフレーバーにかすかなオーク樽、蜂蜜やバニラの香りを感じます。