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ペジュ & フェラーリ・カラノ垂直試飲

2018-09-21

 

垂直試飲とは同じ生産者の同じワインを、異なる生産年で複数揃えて比較するテイスティング方法で、熟成のポテンシャルや香味の変化、各ヴィンテージの特徴などを楽しく学べる良い機会です。また垂直試飲を通じて、造り手のスタイルやワインの将来設計図を把握することも出来ます。今回はペジュ・プロヴィンスとフェラーリ・カラノからカベルネ・ソーヴィニヨンをセレクト。7-8年の熟成後、それぞれのワインがどのように変化しているか比較してみましょう!


- ペジュ・プロヴィンス カベルネソーヴィニヨン 2014

- ペジュ・プロヴィンス カベルネソーヴィニヨン 2006

- フェラーリ・カラノ カベルネソーヴィニヨン 2014

- フェラーリ・カラノ カベルネソーヴィニヨン 2007

 

<詳細>

日時:9/21 (金) 19時〜23時

場所:The Warehouse by Tomei Wines

テイスティング料:2,000円 (4種類、各50ml)

 

*グラス一杯からのご注文及びボトルでのご購入も可能です。お持ち帰りも承っております。

*テイスティングメニュー以外のワインもグラス及びボトルでお求めいただけます。

 


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